Terres Du Sud
Земли Юга


Земли Юга Terres du Sud -  базовая гамма столовых вин Шато Ле Гран Восток. Это молодые и свежие, фруктовые и очень питкие вина на каждый день.

Сорта: Мерло, Каберне Совиньон, Красностоп

Лоза выращивается на известняковых участках на высоте 100-200 м над уровнем моря. Урожай собирается вручную.

Брожение и вызревание этого вина происходит при постоянным контроле температур в специальных емкостях из нержавеющей стали.

Комментарии экспертов: Цвет глубокий, насыщенный, темно-рубиновый. Обладает округленным, сбалансированным, бархатистым вкусом с ароматами красных свежих фруктов и утонченными танинами. Устойчивое, с приятной кислинкой послевкусие.

Дегустационные комментарии: Тэр дю Сюд красный превосходно сочетается с шашлыком, блюдами из красного мяса, дичи и твердыми сырами.



Цена: 279р. за бутылку
Крепость : 13%
Объём: 0,75 л.

Нет на складe


Krasnostop
Красностоп


Отборные сорта винограда выращиваются на известняковых почвах на высоте 100-200 м над уровнем моря.

Для этого вина мы используем только лучшие ягоды, дважды отобранные вручную. Брожение происходит при температуре 20°С в течение 21 дня. После купажирования 30% вина выдерживается 6 мес. в старых французских дубовых бочках 225л.

Тип: сухое красное вино

Категория: вино географического наименования

Регион: Кубань, Крымск.

Сорта винограда: Красностоп  Золотовский.

Лоза 1990 года. Формирование куста – Гийо. Плотность – 1000 кустов на га. Площадь – 14 Га. Винификация: ферментация в чанах из нержавеющей стали при t 30C с регулярным ремонтажем. 

Комментарии экспертов: Вино насыщенного гранатово-рубинового цвета. В букете преобладают ноты цветущего шиповника, пионов,  вишни и ежевики. Вино полнотелое, во вкусе тона спелой вишни, сухофрукты и нотки пряностей.

Дегустационные комментарии: Сочетается с мясом ягненка, антрекотом из говядины, свининой. Подавать слегка охлажденным при температуре 13-14C.



Цена: 425р. за бутылку
Крепость : 13,5%
Объём: 0,75 л.

Нет на складe


Cabernet Sauvignon
Каберне Совиньон


Отборные сорта винограда выращиваются на известняковых почвах на высоте 100-200 м над уровнем моря.

Тип: сухое красное вино

Категория: вино географического наименования

Регион: Кубань, Крымск.

Сорта винограда: Каберне Совиньон.

Лоза 2000 года. Формирование куста – Гийо. Плотность – 3333 кустов на га. Площадь – 11 Га. Винификация: урожай собирается только вручную. Ферментация в чанах из нержавеющей стали с регулярным ремонтажем. После купажирования 40% вина выдерживается 8 мес. в старых французских дубовых бочках 225 л.

Комментарии экспертов: Вино интенсивного красного цвета. В богатом фруктовом букете тона спелой вишни, фиалки, табака и специй. Вино насыщенное и  хорошо сбалансированное, с шелковистыми танинами и нотками черных ягод, клубники и чернослива.

Дегустационные комментарии: Вино сочетается с блюдами из баранины и говядины, с дичью и сырами. Подавать слегка охлажденным при t 13-14 C.



Цена: 425р. за бутылку
Крепость : 13,5%
Объём: 0,75 л.

Нет на складe


Cuvee Karsov 2014
Кюве Карсов 2014


В XIX веке земля виноградники Chateau le Grand Vostock принадлежали генералу Карсову. Генерал был награжден здесь поместьем за подвиги в русско-турецкой войне и стал первым виноделом, по достоинству оценившим потенциал этих земель. В честь доблестного генерала Карсова было названо наше вино.

По оценкам французских специалистов соответствует аутентичным французским винам класса Cru bourgeois. Распространяется через винные бутики, рестораны, специализированные отделы супермаркетов высокого уровня.

Лоза сортов Каберне Совиньон, Мерло, Красностоп выращивается на известняковых почвах. Лучшие ягоды собираются вручную и проходят двойной контроль качества. Вино выдерживается 21 день на мякоти с косточками, благодаря чему приобретает насыщенный аромат и вкус, а затем – в течение 12 месяцев в барриках из французского дуба.

Комментарии экспертов: Отличается красивым, насыщенным, рубиновым цветом и яркой индивидуальностью.

В богатом букете причудливо переплетаются ароматы фруктов и ванили с легкими нотами душистой корочки свежеиспеченного хлеба.

Вкус сложный, гармоничный, с преобладающими тонами спелых фруктов и пряностей в обрамлении мягких утонченных танинов.

Дегустационные комментарии: Подавать при 16-18 градусах к блюдам из дичи, баранине, говядине под пикантными соусами, твердым сырам.



Цена: 813.45р. за бутылку
Крепость : 14%
Объём: 0,75 л.

Нет на складe


Rambler's Top100