Итоги сезона сбора урожая

С радостью делимся отличной новостью — в 2025 году мы собрали рекордный урожай винограда за всю историю Chateau le Grand Vostock!

Это стало возможным благодаря слаженной работе всей команды, и своевременно проведенному комплексу агротехнических мероприятий, которые обеспечили здоровое развитие виноградников и высокое качество ягод.

В этом сезоне уборка завершилась позже обычного — в конце сентября и начале октября установилась спокойная нежаркая погода, что позволило дождаться оптимального созревания поздних сортов. Последние грозди мы сняли с участков Саперави и Каберне Совиньон.

Наш главный винодел, Матиас Пеллиссард, особенно отмечает потенциал Мерло урожая 2025 года. Белые вина обещают быть свежими, с яркой кислотностью и выразительной ароматикой, а красные порадуют насыщенным фруктовым профилем. Сейчас работа на винодельне входит в размеренный режим после «высокого» сезона, но впереди ещё много интересных задач.

Мы уверены, что вина урожая 2025 года принесут истинное удовольствие ценителям и поклонникам Chateau le Grand Vostock