Новое моносортовое вино из сорта Шардоне! Но в чем же разница между линейкой Классик и Резерв?

С недавних пор у Chateau le Grand Vostock появилось новое моносортовое вино из сорта Шардоне! Но в чем же разница между линейкой Классик и Резерв?

Шардоне Классик — это устоявшая позиция, которую мы выпускаем уже много лет. Традиционно создание этого вина подразумевает небольшую выдержку в дубе или частичное брожение в дубовых бочках. Тона выдержки в нем деликатные и дополняют свежий фруктовый аромат Шардоне — грушевые и цитрусовые ноты с кремовыми оттенками.

Шардоне Резерв — новинка этого года, которая выпускается небольшим и ограниченным тиражом. Шардоне для этого вина было выращено на специально выделенном участке, выбранном французскими экспертами. Брожение осуществлялось более длительное время при низких температурах и после вино было выдержано не менее 6 месяцев в дубовых бочках.

Задачей нашей команды было обогатить Шардоне Резерв специями, не затмив фруктовую ароматику. И у нас это отлично получилось! Вино еще продолжительное время развивается в бокале и одни пряности сменяются другими