Классификация вина Российское выдержанное вино с защищённым географическим указанием "Кубань"
Сортовой состав Мерло
Аромат Преобладают тона чернослива, сливы, вишни, черноплодной рябины и карамели, легкий намек на копченость
Вкус Вкус сбалансированный со зрелыми танинами, с нотами жареной карамели, чернослива и вишни с чуть копченым продолжительным послевкусием
Гастрономия Температура сервировки +16°С +18°С. Прекрасно сочетается с мягкими сырами, горячими блюдами из мяса и дичи
Выдержка Выдержка в дубовых бочках более 6 месяцев