Шардоне Резерв

Классификация вина Российское выдержанное вино с защищённым географическим указанием "Кубань"

Сортовой состав Шардоне

Аромат Искрящаяся свежесть дюшеса и лимонных леденцов, оттененная хрустящим зеленым яблоком. Позже проявляются кремово-ванильные ноты, сплетаясь с деликатными травянистыми акцентами

Вкус Хорошо сбалансированный, утонченный, с умеренной кислотностью и выраженной минеральностью. Во вкусе яркое и освежающее сочетание лимонных леденцов и дюшеса, оттененное легким намеком на ванильную нежность

Гастрономия Температура сервировки +10°С +12°С. Вино составит прекрасное сочетание с пастой в сливочном соусе, ризотто, морепродуктами и мягкими сырами

Выдержка Долгая ферментация при низких температурах с последующей выдержкой в дубовых бочках не менее 6 месяцев